Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
мася Хранительница традиций
Зарегистрирован: 05.04.2009 Сообщения: 12730 Имя: Жанна Город: Камышин Район: почти Кипр Спасибо (Вас/Вы): 32/5
|
Сообщение: #31 Добавлено: 12 Окт 2015 21:49 Заголовок сообщения: |
|
|
Анюта писал(а): |
мася
Жанн, в магазинах продают прям наборы для приготовления роллов. и любое видео в ютубе)))) я так училась. |
тоКа не здесь)))))
в ютубе посмотрела, общий принцип поняла, просто хотела ваши личные какие-нибудь тонкости ..из опыта
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мася Хранительница традиций
Зарегистрирован: 05.04.2009 Сообщения: 12730 Имя: Жанна Город: Камышин Район: почти Кипр Спасибо (Вас/Вы): 32/5
|
Сообщение: #32 Добавлено: 12 Окт 2015 21:52 Заголовок сообщения: |
|
|
Людмила
оо.. хорошо!
Теперь надо закупку искать с посылками)))) Надо опять в ассорти вступать тогда, раз там есть. Здесь... ну ничего...народ вообще сам не крутит. ну , правда и ест мало...хотя чего удивляться, если в самом неплохом суши кафе у них такая кака...конечно народу не оценить. Хотяя... где то же наша элита роллы ест?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mary_ka Незнакомка
Зарегистрирован: 23.11.2015 Сообщения: 9 Город: Калуга Район: 906 Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #33 Добавлено: 23 Ноя 2015 20:01 Заголовок сообщения: |
|
|
Я люблю обычные маки-маки
|
|
Вернуться к началу |
|
|
LisaV Незнакомка
Зарегистрирован: 05.11.2015 Сообщения: 14 Имя: Ванда Город: Калуга Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #34 Добавлено: 06 Дек 2015 22:32 Заголовок сообщения: |
|
|
Я обожаю, но никогда самостоятельно не делала.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мишель Новенькая
Зарегистрирован: 07.12.2015 Сообщения: 85 Имя: Елена Город: Калуга Район: Лененский Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #35 Добавлено: 16 Дек 2015 10:11 Заголовок сообщения: |
|
|
Мне больше всего в Кавасаки нравится. Особенно горячие. Еще Автосуши вкусные. Хигаси мне вообще не нравится. Только в СушиЕд не берите. там тараканы в кафе (точно знаю).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мася Хранительница традиций
Зарегистрирован: 05.04.2009 Сообщения: 12730 Имя: Жанна Город: Камышин Район: почти Кипр Спасибо (Вас/Вы): 32/5
|
Сообщение: #36 Добавлено: 29 Апр 2016 14:59 Заголовок сообщения: |
|
|
О, нашла свою темку!
Девульки, а кто-нить на Али заказывал устройство для приготовления роллов. такие штучки смешные для закатывания в рулет
Стоящие они или тока деньги выкинули? смотрю на них....В ТВ-шопе такая простейшая штука есть недорого....но чЁ-тА мне подозрительно
http://www.z29.ru/product/forma-dlja-prigotovlenija-sushi-perfect-roll-sushi-optom/
Что вообще нужно в самом "начале пути" иметь нужного для первых начинаний в приготовлении роллов. Поделитесь уже опытом.
Кто давно делает , помнит же чего не хватало в самом начале.
Вот прям все-все, например, для филадельфии классики. 9от продуктов , может как и чем что-нить заменить, до материалов)
Всякие инструкции у меня есть инетовские. Мне бы личные наблюдения и всякие мелочи.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мася Хранительница традиций
Зарегистрирован: 05.04.2009 Сообщения: 12730 Имя: Жанна Город: Камышин Район: почти Кипр Спасибо (Вас/Вы): 32/5
|
|
Вернуться к началу |
|
|
синичка Наставница
Зарегистрирован: 28.08.2011 Сообщения: 1662 Имя: Ксения Город: Калуга Район: Правый берег Спасибо (Вас/Вы): 2/0
|
Сообщение: #38 Добавлено: 30 Апр 2016 11:06 Заголовок сообщения: |
|
|
мася
машинка, как по мне, ерунда полная. Вручную получается гораздо больше и быстрее. Для начала надо запастись циновкой, пленкой и видео по закрутке ролов)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мася Хранительница традиций
Зарегистрирован: 05.04.2009 Сообщения: 12730 Имя: Жанна Город: Камышин Район: почти Кипр Спасибо (Вас/Вы): 32/5
|
Сообщение: #39 Добавлено: 30 Апр 2016 18:22 Заголовок сообщения: |
|
|
синичка
Все есть)) что-то с циновкой мне несподручно...как-то она мне мешает.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Blondinka007 Хранительница традиций
Зарегистрирован: 22.05.2009 Сообщения: 3886 Имя: Светлана Город: Калуга Район: Сквер Мира, Малинники Спасибо (Вас/Вы): 8/1
|
Сообщение: #40 Добавлено: 30 Апр 2016 18:33 Заголовок сообщения: |
|
|
мася, делай без циновки) с циновкой только роллы чуть туже получаются, чем без нее (у меня, по крайней мере)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ninok Незнакомка
Зарегистрирован: 20.11.2016 Сообщения: 7 Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #41 Добавлено: 20 Ноя 2016 15:11 Заголовок сообщения: |
|
|
А я ни разу сама не делала. Сомневаюсь, что они у меня получатся.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Фиксиковна Незнакомка
Зарегистрирован: 30.03.2017 Сообщения: 5 Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #42 Добавлено: 30 Мар 2017 11:14 Заголовок сообщения: |
|
|
mamulya писал(а): |
а мы не заказываем. Дорого, мало и свои вкуснее. Закупаем ингридиенты и сажаем папу крутить. Отличные роллы получаются. Обучающее видео смотрели, чтобы научиться. |
Мой муж тоже делает роллы, а у меня не получается почему-то, распадаются постоянно, говорят, у женщин руки холодные и делать суши и роллы в рестораны, например, берут только сушистов мужчин!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kolo Незнакомка
Зарегистрирован: 25.02.2019 Сообщения: 2 Спасибо (Вас/Вы): 0/0
|
Сообщение: #43 Добавлено: 25 Фев 2019 19:18 Заголовок сообщения: |
|
|
Можно и самим делать роллы.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|