делаем котлеты обычные в духовке,а соус вот: режется лук и чеснок,но не очень мелко,обжариваются до мягкости,потом + томат,через 5мин +соль,сахар,перец+уксус. немного потушится+ немного воды,до желаемой густоты доводишь водой,ну и тушишь еще минут 5-7. в конце я зелень добавляю,вкуснотищааа. Правда за счет чеснока и уксуса на любителя.
рецептик от Евгении1611